Il Bentou (弁当) è una particolarità tipica della cucina giapponese. Si presenta come una sorta di vassoio o contenitore con coperchio, di varie forme e materiali, e contiene un pasto o una singola porzione, comprato già pronto fuori oppure preparato a casa. Viene dato ai bambini per portarli a scuola oppure agli adulti per portarli al lavoro, specie in ufficio, ma anche nei giorni festivi viene ... Continua a leggere