Nella mia famiglia da sempre la frutta è stato il nostro dolce. In Giappone, un tipico pranzo tra le mura domestiche non termina mai con una fetta di torta o una coppa gelato, ma con tè e frutta fresca tagliata a pezzetti. Capita che un piattino di biscotti assortiti, dei pasticcini di fagioli o del gelato al tè verde la sostituiscano, ma si tratta di bocconcini a confronto con le porzioni ... Continua a leggere