Do-ra-ya-ki… Dorayaki
(Dolce tipico giapponese formato da due pancake ripieni di anko, marmellata di fagioli rossi)
Ta-ma-go… Tamago
(Tamago significa “uovo fritto” e si usa per indicare principalmente la frittata o omelette, di solito arrotolata)
Tai-ya-ki… Taiyaki
(Dolce tipico giapponese a forma di pesce e ripieno di anko, marmellata di fagioli rossi)
Wa-sa-bi… Wasabi
(Salsa verde molto piccante, ricavata dall’omonima radice)
Mi-so-shi-r… Misoshiru
(Zuppa tipica della cucina giapponese costituita essenzialmente da brodo preparato con dashi e pasta di miso)
Ta-ko-ya-ki… Takoyaki
(Polpette sferiche di polpo fritto o grigliato)
U-me-bo-shi… Umeboshi
(Condimento popolare della cucina giapponese a base di prugne salate)
O-ni-gi-ri… Onigiri
(Polpette di riso tipicamente triangolari avvolte con alga nori e a volte farcite anche con vari condimenti)
Su-ki-ya-ki… Sukiyaki
(Piatto servito in una pentola costituito principalmente da sottili fettine di manzo e altre verdure)
Te-n-pu-ra… Tenpura
(Verdure o pesce impastellato e fritto)
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