Segreto 1 - La dieta giapponese è a base di pesce, soia, riso, verdura e frutta. La maggior parte dei piatti giapponesi sono variazioni su questi cinque ingredienti semplici, ma molto versatili. Il classico pranzo fatto in casa consiste in un trancio di pesce alla griglia, una ciotola di riso, delle verdure bollite, una porzione di zuppa di miso, qualche fettina di frutta e una tazza di tè ... Continua a leggere