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Archives for settembre 2011

Naomi Moriyama: I sette segreti della cucina giapponese (parte 7)

30 settembre 2011 By SakuraMagazine

maki-con-salmone

Un segreto in più - I giapponesi fanno attività fisica durante tutta la giornata. Il cibo non è l'unica ragione per cui i giapponesi vivono così a lungo e in salute. Un altro fattore è l'esercizio fisico che svolgono quotidianamente. "I giapponesi godono di buona salute e sono in forma smagliante perchè sono un popolo attivo e fanno un sacco di movimento. Ecco come si deve vivere per arrivare a ... Continua a leggere

Tradizioni Giapponesi: Le Insegne Imperiali del Giappone – Yata no Kagami o Specchio Sacro

29 settembre 2011 By SakuraMagazine

insegne imperiali

Lo Yata no Kagami o Specchio Sacro (八咫鏡) è uno specchio di bronzo, uno dei tre tesori sacri che costituiscono le sacre insegne imperiali in Giappone. Si dice che sia conservato all'interno del tempio di Ise, nella prefettura di Mie ma il divieto di accesso al pubblico non permette di identificarlo come reale. Si tratta probabilmente di un manufatto risalente all'età del bronzo proveniente forse ... Continua a leggere

Tradizioni Giapponesi: Le Insegne Imperiali del Giappone – Yasakani no Magatama, la Gemma Sacra

28 settembre 2011 By SakuraMagazine

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Yasakani no Magatama (o 八尺瓊曲玉 o 八坂瓊曲玉 Giada di Yasakani ) è uno dei tre sacri tesori imperiali giapponesi insieme alla Spada del Paradiso (Ama no Murakumo) e allo Specchio Sacro (Yata no Kagami). Nella mitologia questo gioiello, insieme allo Specchio Sacro, venne appeso ad un albero fuori dalla caverna dove Amaterasu, dea del sole, si era nascosta facendo cadere il mondo nell'oscurità, per ... Continua a leggere

Tradizioni Giapponesi: Le Insegne Imperiali del Giappone – Ama no Murakumo, La Spada Leggendaria

27 settembre 2011 By SakuraMagazine

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Ama no Murakumo (o 天叢雲剣 Ama no Murakumo no Tsurugi o meglio Kusanagi no Tsurugi) o comunemente chiamata Spada del Paradiso, è una spada leggendaria appartenente alla mitologia shintoista giapponese che fa parte delle tre sacre insegne della famiglia imperiale giapponese. Storia e leggenda dell'Ama no Murakumo La storia della spada leggendaria trova le sue radici nelle più antiche storie ... Continua a leggere

Naomi Moriyama: I sette segreti della cucina giapponese (parte 6)

23 settembre 2011 By SakuraMagazine

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Segreto 6 – Le donne giapponesi vanno pazze per i dolci... a modo loro Le donne nipponiche adorano il cioccolato. Amano i pasticcini, il gelato, i biscotti, e le torte di fagioli rossi. La differenza è che li mangiano meno spesso e in porzioni ridotte (lo avreste mai detto?!) rispetto agli occidentali. In Giappone una fetta di torta è di circa un terzo rispetto a una porzione normale negli ... Continua a leggere

Tradizione Giapponese: Le Insegne Imperiali del Giappone

22 settembre 2011 By SakuraMagazine

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Le insegne imperiali del Giappone (chiamate anche 三種の神器 Sanshu no Jinji o i Tre Sacri Tesori) sono: La Spada Kusanagi 草 薙 剣 (che però oggi si ritiene essere solo una copia) La Gemma Yasakani no Magatama 八尺瓊曲玉  Lo specchio Yata no Kagami 八咫鏡 Sono da sempre conosciuti come i tre sacri tesori del Giappone poiché rappresentavano ciascuna le tre virtù: la spada rappresenta infatti il ... Continua a leggere

Naomi Moriyama: I sette segreti della cucina giapponese (parte 5)

14 settembre 2011 By SakuraMagazine

sushi

Segreto 5 – Le donne giapponesi sono le regine della colazione energetica Le donne giapponesi non mangiano pancake a colazione, né pile di uova e bacon e neppure bagel e formaggio fresco o muffin ai mirtilli, ma neanche cereali zuccherati. Poverine, penserete voi, gli mancheranno: come devono sentirsi infelici! Aspettate un attimo e date un'occhiata al loro girovita. Quelle misure regalano loro ... Continua a leggere

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