Matsuri (祭り) è il termine con cui in Giappone si indica una festa o evento della tradizione. I Matsuri sono solitamente dedicate ad un jinja o santuario shintoista o buddhista del luogo dove si trova e per lo più sono feste secolari antiche oppure anche di origine recente.
Non ci sono giorni precisi per i Matsuri che valgono per tutto il Giappone proprio perchè variano da una zona all’altra del Paese a seconda della presenza di un santuario e del Kami che venera e ospita. Nonostante ciò ci sono dei Matsuri che tendono a cadere sempre più o meno nello stesso periodo, in prossimità di feste conosciute e celebrate tradizionalmente come i Setsubun o Obon, poi altre variano di anno in anno poichè si fondano su date di raccolto del riso quindi sono sempre differenti.
La maggior parte dei Matsuri sono in onore del tempio in cui viene celebrata la festività e della divinità che viene venerata nel tempio e sono festività organizzate dalla gente locale stessa che espone la statua del kami e la trasporta per le vie del paese.
Durante i Matsuri è solito trovare bancarelle che vendono cibi di ogni genere: dango, takoyaki, udon e molte altre tipiche pietanze e si organizzano giochi come la pesca dei pesci rossi, tiro a segno, karaoke, incontri di sumo e altri tipi di intrattenimento. Tra i più famosi Matsuri giapponesi si ricordano: Jidai Matsuri, Aoi Matsuri, Kanda Matsuri, Sanja Matsuri e tantissimi altri più o meno famosi.
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